Receitas

Acém com molho picante

Ingredientes: – 1 kg de miolo de acém – 1 cabeça de alho picado – 1 cebola grande picada – 1 pitada de pimenta-do-reino – 2 colheres (sopa)de azeite – Sal a gosto – 1 lata de cerveja (com ou sem álcool) Para o molho: – 1 colher (sopa) de pimenta em grãos – 1 […]

Pão de iogurte com gergelim

Ingredientes 1 envelope de fermento biológico 1 colher (chá) de açúcar ½ (chá) de leite morno 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pote de iogurte natural 3 colheres (sopa) de leite em pó 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 gema ligeiramente batida 3 colheres (sopa) de semente de gergelim Modo de […]

Costela com Mandioca

Ingredientes: – 1 1/2kg de costela bovina cortada de 6 em 6cm; – 1kg de mandioca descascada; – 1 pimentão vermelho picado e sem sementes; – 1 cebola grande picada; – 2 colheres (sopa) de alho picado; – 2 colheres (sopa) de cebolinha picada; – 2 colheres (sopa) de coentro; – 2 colheres (sopa) de óleo; […]

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